Este é excelente: Farm Primeira Vegan-Certificado nação é crescendo em Philly

Todos nós já deveria saber que as verdadeiras soluções para os nossos males não descansar sobre farmácias prateleiras. Em vez de produtos químicos, os verdadeiros remédios podem ser encontradas crescendo em ramos de árvore emVegan-Certified Farms !

Um tal fazenda, chamada Metropolis Farms não é apenas a primeira fazenda de interiores verticais hidropônicos no estado da Filadélfia, mas ao mesmo tempo é a primeira fazenda na nação e da fazenda vertical conhecida apenas para operar no segundo andar de um edifício . Sim, você leu corretamente – no segundo andar de um edifício!

À medida que novas fazendas verticais continuam a florescer em todo o país, um armazém do Sul Philly está produzindo produtos frescos e locais, 365 dias por ano e cortar a comida distância precisa viajar para chegar a restaurantes locais, mercearias e placas.

O proprietário tinha fé em nós vamos colocar milhares de libras de água sobre sua cabeça e provar que não iria vazar “, diz Jack Griffin – Metropolis Farms presidente. ” Isso torna possível para os outros para tentar. Prová-lo, mostrando que é uma coisa diferente de apenas falar sobre isso “.

Uma fazenda vegan representa, e livre de estrume animal e de animais bi-produtos gratuitos instalação plantio herbicidas livres pesticidas-livres. A empresa se gaba de que eles foram certificados sob os rigorosos padrões do americano Associação Vegetariana.

De acordo com o CDC, vegetais de folhas verdes cultivadas em estrume é uma das principais fontes de intoxicação alimentar “, disse o Sr. Griffin Philly.com.Para prevenir e evitar pragas, a fazenda coloca plantas carnívoras entre as torres para atrair e erradicar bugs.

Através da utilização controlada de iluminação artificial, controle de temperatura e outras técnicas agrícolas patenteadas, pilhas de plantas florescem em torres altas no interior do edifício South Water Street (que está localizado ” a poucos minutos do Philly mercado italiano sul ficou famosa nos filmes Rocky ,” como o venture ilumina em seu website). A fazenda também reduz o consumo de energia através do uso de robótica sofisticados e colocar suas maiores esperanças na transição de energia solar que está prestes a acontecer.

O que culturas são produzidas em Metropolis Farms?

Metropolis Farms cresce ervas, verdes, tomates e algumas outras culturas ano ao redor em uma pequena plantação de lotes-cerca de 120.000 plantas em apenas 36 pés, e quadrados com muito menos água, utilizando o sistema de hidroponia. A fazenda tranquiliza a usar 98% menos água, pois a água simplesmente recircula e 82% menos energia em comparação com as fazendas convencionais ou orgânicos.

A inovação aqui é a densidade, bem como de energia e conservação da água“, disse o Sr. Griffin Tecnicamente Philly. ” Nós podemos produzir mais alimentos em menos espaço usando menos energia e água. O resultado é que posso substituir 44.000 pés quadrados com 36 pés quadrados. Quando você ouvir esses números, que tipo de faz sentido . ”

Como já mencionado em algum lugar, fazendas verticais estão surgindo em todo o mundo a partir densely- cidades japonesas habitadas para perpetuamente invernal Jackson, Wyoming. Estes centros verdes estão crescendo culturas em lugares onde a agricultura tradicional teria sido impossível de outra forma. Os proponentes dizem que a agricultura indoor é uma solução a condições climáticas extremas causadas pela mudança climática global e pode ser uma resposta lógica a escassez global de alimentos.

“Quando você considera que a agricultura é a causa No.1 do aquecimento global, não é difícil perceber que os nossos sistemas são não só a melhor maneira de crescer, mas é evidente que eles são o futuro brilhante da agricultura. Nós vivemos no mundo real, aquele em que a população mundial está rapidamente em ascensão e terras agrícolas menos utilizável e água fresca está disponível em todo o mundo a cada ano.

,Nossos ambientes internos protegidos permitir aos nossos cultivos para eliminar o risco de transmitida pelo solo chumbo, arsênico e outros metais pesados extremamente prejudiciais, vamos infecções bacterianas transmitidas pelo solo sozinho e doenças. Nosso produto é protegida contra pragas prejudiciais ou os perigos de catástrofes naturais, como a seca Califórnia ou imprevisíveis “ventos de mudança”. Criamos empregos de salário de estar locais que fazem algo de valor com os nossos esforços, ou seja, que alimentam as pessoas “.

Essa é a grande quadro, é claro. Para Metropolis Farms, a imagem pequena é importante também. ” Queremos mostrar que a tecnologia urbano vertical era adaptável ,” NewsWorks citado Sr. Griffin.

Quanto espaço disponível, como cantos, espaço do segundo andar, fica perdido, ou nunca oferece um emprego?

O crescimento de uma quantidade significativa de alimentos em um modelo economicamente viável significa que podemos trazer agricultores artesianos para trás, e que qualquer um pode fazer isso. Com um monte de a agricultura vertical lá fora, eu ver o equipamento muito sofisticado, e eu acho que deve custar tanto. Mas eles são over-engenharia-lo. A média pessoa pode fazer isso. O objetivo é tornar mais simples “.

O mais importante é que as culturas podem ser arrancadas à sua frescura de pico e entregues ao consumidor no mesmo dia para o frescor e nutrição ideal, a empresa elogiado em seu site, acrescentando também que “em vez de alimentosmilhas eles realmente medir alimentares minutos de colheita. ”

Griffin disse Tecnicamente Philly que a sua visão ” é ter comunidades começam a abraçar e usar a nossa tecnologia de código aberto para criar pequenas explorações agrícolas em todos os lugares para que as pessoas podem desfrutar de produtos frescos durante todo o ano em uma fração do custo e com menor consumo de energia do que o tradicional fazendas “.

Agora, tudo o que podemos dizer a este grande esforço verde é:

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